கிராமத்துச் சமையல்

ஆசிரியர்: ர.கன்னிகா

விலை ரூ.110

https://marinabooks.com/detailed/%E0%AE%95%E0%AE%BF%E0%AE%B0%E0%AE%BE%E0%AE%AE%E0%AE%A4%E0%AF%8D%E0%AE%A4%E0%AF%81%E0%AE%9A%E0%AF%8D+%E0%AE%9A%E0%AE%AE%E0%AF%88%E0%AE%AF%E0%AE%B2%E0%AF%8D?id=1922-0342-1558-1017

{1922-0342-1558-1017 [{புத்தகம்பற்றி செல்வி ர.கன்னிகா எழுதியிருக்கும் கிராமத்துச் சமையல்' என்ற இந்த நூலை 'காலத்தின் தேவையாகவே கருதுகிறேன். இது ஒரு சுவையான புத்தகம், "தமிழர் சமையல்தான் உலகின் சிறந்த சமையல் , ஆகும். உணவுகள் எளிதாகச் செரிக்கும் வண்ணம், உருவாக்கப்பட்டது தமிழர் சமையல். எளிய நடையில் பரியம் மொழியில் ஒரு தாயின் , 'பரிவில் எழுதப் பட்டிருக்கும் இந்தச் சமையல் , குறிப்புகள், தமிழர் உணவின் தனித்தன்மையைமீட்டெடுக்கும் வகையில் ஆக்கப்பட்டிருக்கிறது. எளிமையான பொருட்களைக் கொண்டு 'சத்தான சமையல் முறைகள் பரிமாறப்பட்டிருப்பது இந்த நூலின் சிறப்பு. 'நல்ல உணவுப் பழக்கத்தின்மூலம் ஆரோக்கிய , வாழ்வுக்கு அடிகோலுகிறார் நூலாசிரியர் 'ர.கன்னிகா. அவரது சமையல் கலையறிவுக்கு என் பாராட்டுகள். ' இன்றைய தலைமுறைப் பெண்களுக்கு இந்த நூல் ஓர் இனிய சமயல் வழிகாட்டியாக அமைவதோடு, எல்லா இல்லங்களிலும் இந்த நூல் இருப்பது, நன்று என்று கருதுகிறேன். கன்னிகாவிற்கு என் வாழ்த்துகள்... <br/>}]}

-----------------------

www.marinabooks.com

80,000+ தமிழ்ப் புத்தகங்கள் !!!

10,000+ எழுத்தாளர்கள் !!!

1,000+ பதிப்பகங்கள் !!!

Call / SMS / WhatsApp 88834 88866